Bengkoang bagi Kesehatan dan Perawatan Tubuh

Bengkoang bagi Kesehatan dan Perawatan Tubuh

Buah atau Umbi?

Bengkoang merupakan tanaman umbi-umbian yang berasal dari Amerika tropis dan merupakan suku polong-polongan atau fabaceae. Namun di Indonesia juga banyak dijumpai terutama daerah Prembun, Kebumen, Jawa Tengah yang terkenal akan petani bengkoang.

Umbi ini biasa dijual di pasar-pasar dan digunakan untuk lutisan, manisan, atau langsung dikonsumsi umbinya. Tahukah anda jika umbi bengkoang mengandung zat ramah gula?

Semua yang diciptakan oleh Tuhan memiliki manfaat masing-masing. Manfaat bengkoang paling dikenal adalah merawat kulit agar tetap terlihat cantik. Para wanita banyak gemar memakan bengkoang karena manfaat tersebut. Selain kulit, bengkoang ramah kadar gula. Memang ada rasa manis-manisnya, itu adalah oliglosakarida yang dipecah menjadi zat inulin. Zat tersebut tidak bisa dicerna oleh tuuh. Cocok sekali dikonsumsi oleh orang sedang diet.

Bagi anda yang sedang melakukan diet atau merawat kulit dengan mengkonsumsi bengkoang, ada hal yang perlu diperhatikan. Ada kandungan dalam umbi tersebut rotenan yang dapat meracuni serangga, letak rotenan ada di kulit bengkoang. Maka dari itu kupas kulit bengkoang sebelum dikonsumsi. Jika sudah terlanjur teracuni, biasanya mual. Solusinya minum air kelapa hijau.

author
No Response

Leave a reply "Bengkoang bagi Kesehatan dan Perawatan Tubuh"